Poveste:Originea certă a prăjiturii nu a fost clarificată, ca atare circulă în paralel două legende. Se spune că la începutul secolului al XIX-lea, „regele bucătarilor şi bucătarul regilor”, genialul Chef francez Marie-Antoine Carême, a reinventat acest desert şi l-a numit Charlotte Russe, în cinstea Ţarului Alexandru I, la curtea căruia crea în perioada respectivă.

A doua legendă spune că numele prăjiturii ar  fi împrumutat de la celebrul diplomat rus Karl Nesselrode. Era mare iubitor de deserturi, poreclit în epocă „Diplomatul”.

Cert e că Tortul Diplomat s-a consacrat ca desert de banchet. Prezența lui a fost remarcată la sfârșitul secolului al XIX-lea pe teritoriul Franţei, Rusiei şi Imperiului Austro-Ungar.

Prezentare:Cu straturi delicate de piscoturi sau pandișpan, înmuiate în esențe și lichioruri subtile și o cremă de vanilie fină şi aerată,si fructe de sezon proapete sau din compot

Descriere:Pişcoturi sau pandişpan,cremă de vanilie;sirop cu esenţă de vanilie, zeamă de compot sau lichior în care se înmoaie pişcoturile sau cu care se însiropează blatul,fructe proaspete pentru straturile din interior şi pentru decor.

Gramaj: 125g
Compoziție: Aluat dospit insiropat, jeleu fructe, frișcă naturala
Alergeni: GLUTEN DIN GRAU, LAPTE, seminte fructe.
Preț unitar:  13lei/buc